Schnellwachsendes Gewürz- und Salatkraut mit erdnussartigem Aroma.

Einjähriges Salatkraut mit scharf kresseartigem Geschmack und löffel-förmigen Blättern. Für die Frühjahrsernte wird im August/September gesät.

Diese Wildform des Rucola ist mehrjährig und leicht zu kultivieren. Sie bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort, verträgt Trockenheit und ist widerstandsfähig gegen falschen Mehltau.