Wasabirauke

Wächst ähnlich wie Rucola, ist geschmacklich aber schärfer und peppt jeden Salat auf! Zur weiteren Verzweigung die ersten Blüten ausknipsen. Wasabirauke gedeiht auch im Blumenkasten! 

Der wasabiähnliche Geschmack ist auch klasse für verschiedene Pesto oder Dipp's. Die kleinen weißen Blüten sind ebenfalls essbar und können als Dekoration auf Speisen verwendet werden. Blätter und Blüten können laufend geerntet werden.